Охрана труда при производстве отдельных видов пищевой продукции
Охрана труда при производстве отдельных видов пищевой продукции
Программа обучения безопасным методам и приемам выполнения работ составлена на основании Трудового кодекса РФ и постановления Правительства РФ от 24.12.2021 N 2464 "О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда".
Настоящая программа обучения требованиям охраны труда предназначена для обучения безопасным методам и приемам выполнения работ повышенной опасности, к которым предъявляются дополнительные требования в соответствии с нормативными правовыми актами, содержащими государственные нормативные требования охраны труда.
Работники организации, занятые работой на производстве отдельных видов пищевой продукции, обязаны пройти специальное обучение. К таким работам и обязанностям относятся:
- Управление, наладка и обслуживание конвейерных линий для розлива, фасовки, выпечки, термообработки.
- Работы на установках экструзионно-выдувного формования, экструдеров.
- Работы, связанные с эксплуатацией и ремонтом холодильного и морозильного оборудования.
- Работы с тепловым оборудованием (печи, автоклавы, котлы, сушильные камеры). Обслуживание и управление аппаратами для стерилизации, варки, жарки, пастеризации.
- Обслуживание силосов для сырья, загрузочных бункеров, проведение работ на галереях, мойка и инспекция внутренних поверхностей крупных емкостей (танков, бродильных чанов).
- Эксплуатация газовых печей, плит, линий упаковки
Учитесь у лучших с «АльфаТренинг». Дистанционные видеолекции, учебные материалы и интерактивные презентации от ведущих преподавателей и практикующих экспертов. Современный формат: только знания, которые пригодятся в работе.
Документы необходимые для зачисление на обучение:
|
№ |
Темы обучения |
Кол-во часов |
|
1. |
Основы охраны труда |
1 |
|
2. |
Законодательство по охране труда |
1 |
|
3. |
Нормативные документы по охране труда |
1 |
|
4. |
Организация и управление охраной труда |
2 |
|
5. |
Обучение работников требованиям охраны труда |
2 |
|
6. |
Несчастные случаи на производстве |
1 |
|
7. |
Характеристика условий труда работников, связанных с производством отдельных видов пищевой продукции |
1 |
|
8. |
Требования безопасности при производстве отдельных видов пищевой продукции |
2 |
|
9. |
Производственная санитария |
1 |
|
10. |
Средства индивидуальной защиты |
1 |
|
11. |
Мероприятия по оказанию первой помощи пострадавшим при несчастных случаях |
1 |
|
12. |
Консультирование, тестирование (самоконтроль), экзамен |
2 |
Мы предлагаем вам эффективные и удобные форматы обучения на выбор — дистанционное обучение с интересными видеокурсами без отрыва от производства или выезд преподавателя на объект. Наша команда экспертов быстрая и гибкая — организуем обучение в максимально сжатые сроки, подстроимся под ваш график работы. То, что другие делают месяцами, мы делаем в самые сжатые сроки.
Учебный центр «АльфаТренинг» предлагает дистанционное обучение в современном формате — это динамичные видеолекции и практические кейсы, которые не дадут заскучать. Все учебные материалы разработаны ведущими преподавателями, действующими экспертами и практиками.
Учебный центр «АльфаТренинг» имеет большой опыт проведения очных обучений. И проводим обучение практически в любых условиях и любом городе России и СНГ. Гибкие, мобильные, быстрые - организуем обучение в максимально сжатые сроки, подстроимся под ваш график работы
Работы повышенной опасности - это работы, где даже небольшая ошибка может привести к травме, серьезному заболеванию или даже гибели человека . Они требуют особого внимания, специальной подготовки, дополнительных мер безопасности и часто оформления специального документа - наряда-допуска
Краткий список основных видов работ повышенной опасности: высота, замкнутые пространства, опасные вещества и среды, давление и температура, земляные работы, монтаж и демонтаж, электроопасность, движущиеся части и тд.
Да, оформление наряда-допуска на работы повышенной опасности обязательно.
Наряд-допуск - это официальный документ, который:
- Чётко определяет содержание, место и сроки проведения работ;
- Указывает меры безопасности, которые необходимо соблюдать;
- Назначает ответственных лиц: руководителя работ, членов бригады, наблюдающих;
- Подтверждает, что все участники прошли инструктаж и допущены к выполнению задач.
Обучение по охране труда при выполнении опасных работ (Программа В) проводится не реже 1 раза в год.
После успешного завершения обучения и прохождения проверки знаний вы получите Протокол проверки знаний требований охраны труда - основной документ, подтверждающий, что вы прошли обучение. В нем указаны результаты тестирования и программа обучения. Все документы вносятся в реестр МинТруда.
Программа А и Б — это базовое обучение по охране труда.
Программа А предназначена для руководителей, членов комиссий и специалистов по ОТ. В ней изучаются общие вопросы безопасности и система управления охраной труда.
Программа Б - это программа для сотрудников, которая обучает тому, как безопасно работать с конкретным оборудованием и материалами. В ней изучаются опасности на рабочем месте, меры защиты и снижение рисков.
Программа В - это обучение для тех, кто работает в реально опасных условиях (на высоте, в колодцах, с газом и т.д.). В ней изучаются конкретные требования охраны труда при выполнении определенного вида работ повышенной опасности.
Да. После успешного завершения обучения и проверки знаний мы вносим сведения о выданных документах в Единую информационную систему «Реестр обученных лиц» (ЕИСОТ), а также в Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации (ФИС ФРДО) в соответствии с требованиями Постановления Правительства РФ № 2464 и законодательства об образовании.
Наличие записи в реестре подтверждает легитимность выданных документов и позволяет работодателю и проверяющим органам оперативно проверить факт прохождения обучения.
Да, вы можете пройти обучение сразу по нескольким видам работ повышенной опасности. По окончании обучения в документах будут перечислены все виды работ, к которым вы допущены.
Ответственный руководитель работ и ответственный исполнитель работ назначаются приказом работодателя из числа специалистов, прошедших соответствующее обучение и проверку знаний. Они должны иметь опыт и квалификацию, необходимые для безопасного проведения конкретного вида работ.
За допуск работника к работам повышенной опасности без обязательного обучения и проверки знаний предусмотрена административная ответственность по ст. 5.27.1 КоАП РФ.
Штраф для должностных лиц и ИП — от 2 до 5 тыс. руб., для юридических лиц — от 50 до 80 тыс. руб.
К выполнению работ повышенной опасности допускаются работники, которые:
- достигли 18-летнего возраста
- прошли обязательный медицинский осмотр;
- прошли обучение и проверку знаний требований охраны труда
- имеют соответствующую квалификацию
- прошли инструктаж на рабочем месте.
В отдельных случаях могут предъявляться дополнительные требования, установленные отраслевыми нормативами.
Да, перед началом работ повышенной опасности обязательно проводится целевой инструктаж.
Он включает:
- разъяснение безопасных методов выполнения работ;
- ознакомление с рисками и опасными факторами;
- инструктаж по применению средств индивидуальной защиты;
- изучение мер безопасности, указанных в наряде-допуске.
Оставьте заявку, и мы поможем с выбором нужной программы, а так же предоставим бесплатную консультацию.
